Symrise schließt strategische Partnerschaft mi...

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Der Duft- und Geschmackstoffhersteller Symrise ist eine strategische
Partnerschaft mit dem US-amerikanischen Unternehmen First Choice
Ingredients eingegangen. Die Kooperation soll das Wachstum des
Symrise-Portfolios im Bereich der Milch- und Käseprodukte
sicherstellen und insbesondere die führende Rolle des Unternehmens
bei enzymmodifizierten Aromen ausbauen.

"Mit der im Oktober unterzeichneten Geschäftskooperation folgt
Symrise konsequent seiner Strategie, wichtige Kernkompetenzen in
Bezug auf Technologien systematisch auszubauen", erläutert Dr.
Heinz-Jürgen Bertram, Global President des Geschäftsbereiches Flavor
& Nutrition von Symrise.

First Choice Ingredients besitzt jahrzehntelange Erfahrung in der
Fermentation und Entwicklung von enzymmodifizierten Aromen.
Am amerikanischen Standort des Unternehmens in Germantown, Wisconsin,
werden gemeinsam von Symrise und First Choice gebildete "Dairy Flavor
Innovation"-Teams die Entwicklung und Produktion dieser Aromen in
direkter Nähe zur US-Milchindustrie vorantreiben.

Enzymmodifizierte Aromen spielen nicht nur für Milchprodukte eine
wesentliche Rolle, sondern ebenso für Snacks, würzige Produkte und
Fertiggerichte. Die Kooperation wird daher einen positiven Effekt auf
das Symrise-Portfolio in all diesen Segmenten haben. Das Ziel von
Symrise ist es, die Fermentationskompetenzen von First Choice
Ingredients verstärkt auch für andere Lipid- und Protein-basierte
Substrate zu nutzen, um sein Portfolio an Geschmacksstoffen, die
durch natürliche Fermentation entstehen, weiter auszubauen.

Die Kooperation steht in engem Zusammenhang mit der Akquisition des
Aromengeschäfts des dänischen Anbieters Chr. Hansen im Frühjahr
dieses Jahres. First Choice Ingredients produziert einen Teil der von
Chr. Hansen übernommenen Aromen.

"Durch die vereinten Stärken von Symrise, der Chr. Hansen Flavor
Akquisition und First Choice Ingredients können wir unseren Kunden
ein noch umfangreicheres, authentischeres Sortiment an natürlichen
Dairy-Aromen bieten", erklärt Dr. Matthias A. Güntert, President,
Flavor & Nutrition, North America, Symrise. "Die vertikale
Integration von grundlegenden Molkerei-Rohstoffen und
außergewöhnlichen Kompetenzen in der Fermentation schaffen ein
wichtiges Differenzierungsmerkmal hinsichtlich der Produktqualitäten.
Insbesondere im Bereich der enzymmodifizierten Käse-, Milch-, Sahne-
und Butteraromen werden wir unser Portfolio stetig ausbauen."

James P. Pekar, President, First Choice Ingredients, fügt hinzu: "Als
Unternehmen mit jahrzehntelanger Erfahrung in der Entwicklung von
enzymmodifizierten Aromen sehen wir es als einmalige Gelegenheit,
unsere Kompetenzen mit Symrise zu verbinden und gemeinsam den
nächsten Schritt in eine erfolgreiche Zukunft zu gehen."

Ãœber Symrise
Symrise ist ein globaler Anbieter von Duft- und Geschmackstoffen
sowie kosmetischen Grund- und Wirkstoffen für die Parfümerie-,
Kosmetik- und Lebensmittelindustrie.
Mit einem Umsatz von ¤1,27 Mrd. in 2007 gehört das Unternehmen zu den
Top 4 im globalen Markt der Düfte und Aromen. Das Unternehmen mit
Sitz in Holzminden ist in mehr als 30 Ländern in Europa, Asien, den
USA sowie in Südamerika vertreten.
Mit mehr als 40 ersten Patentanmeldungen im Jahr ist Symrise einer
der innovativsten Hersteller im Markt. Unsere Produkte werden von
Parfum-, Kosmetik- und Nahrungsmittelherstellern eingesetzt und sind
aus dem täglichen Leben nicht mehr wegzudenken. Dabei kombinieren wir
das Wissen um Verbrauchertrends mit zukunftsweisenden Technologien
und haben uns auf die Entwicklung von innovativen Trend- und
Lifestyle-Produkten mit einem konkreten Zusatznutzen für den
Verbraucher fokussiert. Symrise - always inspiring more...
www.symrise.com


Kontakt:
Katja Derow, red roses communications, Tel. [phone], E-Mail:
[e-mail]


 
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Symrise AG
Mühlenfeldstraße 1 Holzminden Deutschland

WKN: SYM999; 
ISIN: DE000SYM9999; Index: MDAX, TecDAX;
Notiert: Amtlicher Markt in Frankfurter Wertpapierbörse, Freiverkehr 
in Bayerische Börse München, 
Freiverkehr in Hanseatische Wertpapierbörse zu Hamburg, Freiverkehr 
in Börse Berlin, 
Freiverkehr in Börse Düsseldorf, Freiverkehr in Börse Stuttgart, 
Prime Standard in Frankfurter Wertpapierbörse;